Hibiki 17 Years Old is een van de meest geroemde en gewilde Japanse whisky's die Suntory ooit heeft uitgebracht. Elegant, perfect gebalanceerd en zeer expressief, belichaamt hij de filosofie van hibiki – harmonie – waarnaar het merk is vernoemd.
Hibiki, gemaakt door het in 1923 opgerichte Huis Suntory, is een meesterlijke blend van maltwhisky's van de Yamazaki- en Hakushu-distilleerderijen, gecombineerd met graanwhisky van Chita. Elk component rijpt minimaal 17 jaar, wat zorgt voor diepte, verfijning en een uitzonderlijke integratie. Bij Japanse whisky is een leeftijdsaanduiding precies: elke druppel in de fles heeft minstens het aangegeven aantal jaren gerijpt.
De whisky wordt gepresenteerd in Hibiki's kenmerkende fles met 24 facetten, die de 24 seizoenen van de traditionele Japanse kalender symboliseren – een subtiel eerbetoon aan tijd, natuur en vakmanschap. Deze aandacht voor detail weerspiegelt Suntory's diepe respect voor balans en harmonie.
In de neus biedt Hibiki 17 aroma's van gedroogde abrikoos, honing, sinaasappelschil en delicate eikenhoutkruiden. De smaak onthult pure chocolade, toffee, sandelhout en een subtiele vleugje rook, wat leidt tot een lange, elegante afdronk die met ingetogen elegantie blijft hangen.
De Hibiki 17 Years Old is niet meer verkrijgbaar en werd oorspronkelijk voornamelijk voor de Japanse thuismarkt uitgebracht. Het toestel is officieel niet meer te koop in Europa of de Verenigde Staten. Door de beperkte oplage en de toenemende schaarste is het zeer gewild bij verzamelaars wereldwijd, waardoor het zich stevig heeft gevestigd als een moderne klassieker.
Hibiki 17 Years Old is meer dan een whisky; het is een verfijnde uiting van Japans vakmanschap — zeldzaam, harmonieus en steeds moeilijker te verkrijgen.
| Categorie: |
Blended malt whisky uit Japan |
| Distilleerderij: |
Hibiki |
| Bottelserie: |
17 jaar oude release |
| Extra informatie: |
Suntory Whisky |
| Extra informatie: |
Uitsluitend uitgebracht voor de Japanse markt |
| Extra informatie: |
Met het gouden label aan de voorzijde, evenals het oude logo met 'Sinds 1899' |
| Bottelaar: |
Distilleerderij botteling |
| Leeftijd: |
17 jaar oud |
| Vintage: |
- |
| Gebotteld in: |
Gebotteld in de jaren 90 |
| Vatsoort: |
Een meesterlijke mix van maltwhisky's van de Yamazaki- en Hakushu-distilleerderijen, gecombineerd met graanwhisky van Chita |
| Vatnummer: |
- |
| Alcoholpercentage: |
43% |
| Volume: |
700 ml (70 cl) |
| Totaal aantal geproduceerde flessen: |
Er zijn ongeveer 5000 flessen geproduceerd |
| Inclusief originele doos: |
Nee, uitgebracht zonder verpakking: alleen de fles |
| Conditie: |
De flessen zijn in perfecte staat |
| Goede investering: |
Ja en drinkbaar |
| Beoordeling door experts: |
90/100 |
| Extra informatie: |
- |
