Rare Champagne vertegenwoordigt het summum van Piper-Heidsiecks vakmanschap en is exclusief voorbehouden aan werkelijk uitzonderlijke jaargangen. Rare wordt alleen in topjaren geproduceerd en kenmerkt zich door precisie, een lange houdbaarheid en onmiskenbare elegantie – een champagne zonder compromissen.
De Rare Millésime 2013 is een opmerkelijke uiting van balans en veerkracht. Na een uitdagend groeiseizoen leverde de oogst uiteindelijk druiven op met een uitzonderlijke frisheid en aromatische zuiverheid. De blend, gedomineerd door Chardonnay en Pinot Noir, toont zowel finesse als structuur en vangt het unieke karakter van het jaar.
Deze champagne, die uitgebreid gerijpt is in de historische kalkkelders van Piper-Heidsieck, onthult een complexe structuur. Aroma's van citruszest, witte perzik en jasmijn ontvouwen zich naast subtiele tonen van geroosterde amandel, brioche en zachte kruiden. In de mond is hij levendig en precies, met een zijdezachte mousse, een fijn afgestemde zuurgraad en een lange, elegante afdronk gekenmerkt door mineraliteit en spanning.
De iconische Rare-fles, geïnspireerd op een 19e-eeuws ontwerp en versierd met handgemaakte details, weerspiegelt de unieke identiteit van de champagne: verfijnd, tijdloos en direct herkenbaar.
De Rare Millésime 2013 is een champagne met een grote gastronomische veelzijdigheid. Hij combineert prachtig met kreeft, sint-jakobsschelpen, verfijnde visgerechten, kalfsvlees of gerechten met een lichte truffelsmaak, en biedt tevens een uitzonderlijk bewaarpotentieel voor verzamelaars.
Elegant, expressief en met uiterste precisie vervaardigd: Piper-Heidsieck Rare – Millésime 2013 is een ware statement champagne, bestemd voor diegenen die op zoek zijn naar zeldzaamheid, diepgang en blijvende uitmuntendheid.
De Brut Cuvée Rare 2013 onthult een fris en muntachtig bouquet, aangevuld met aroma's van wit fruit, met name peer en appel, lentebloemen en subtiele kruiden met een vleugje citrus. Na beluchting komen elegante tonen van gebak naar voren. In de mond is dit een medium volle, spannende maar toch luchtige champagne met een heldere zuurgraad, kenmerkend voor een koel oogstjaar, en een delicate rokerige afdronk. Hoewel nu al zeer aangenaam om te drinken, zal deze champagne de komende 10 jaar zeker nog goed rijpen: 93 Parker Points.
Beoordeeld door Yohan Castaing van Robert Parker/Wine Advocate.
| Categorie: |
Champagne uit Frankrijk |
| Champagnehuis: |
Piper-Heidsieck |
| Label: |
Rare |
| Extra informatie: |
Rare Champagne - Gouden etiket |
| Extra informatie: |
In een luxe geschenkverpakking |
| Regio/Appendix: |
Champagne Brut |
| Landenhiërarchie: |
Champagne |
| Vintage: |
2013 |
| Kracht: |
12% |
| Maat: |
750 ml (75 cl) |
| Inclusief originele doos: |
Ja, inclusief de originele en de luxe doos |
| Conditie: |
De fles en de doos zijn in perfecte staat (nieuw) |
| Goede investering: |
Ja, en drinkbaar |
| Robert Parker beoordeling: |
93/100 |
| Drinkdatum: |
Nu drinken, tot minstens 2035 |
| Extra informatie: |
Een fantastische Piper-Heidsieck champagne uit de Rare-serie! |