Piper-Heidsieck Rare Rosé Millésime 2014 is een buitengewone vintage champagne die elegantie, precisie en zeldzaamheid belichaamt. Deze prestigieuze cuvée, die alleen in uitzonderlijke jaren wordt geproduceerd, toont de toewijding van het huis aan uitmuntendheid.
De jaargang 2014 onthult een verfijnde balans tussen frisheid en intensiteit. Aroma's van wilde aardbeien, bloedsinaasappel en rozenblaadjes ontvouwen zich prachtig, aangevuld met subtiele tonen van kruiden en geroosterde brioche. In de mond is hij levendig maar zijdezacht, met een delicate structuur en een lange, minerale afdronk.
Deze rosé, een blend die voornamelijk bestaat uit Chardonnay met een vleugje Pinot Noir, combineert finesse met diepte. Perfect voor speciale gelegenheden of gastronomische diners, en hij past uitstekend bij zeevruchten, eend of verfijnde desserts.
Deze 2014 Rare Rosé Millésime, geproefd uit een magnumfles en gedegorgeerd in juli 2023 met een dosage van negen gram per liter, heeft een diepere kleur dan zijn twee voorgangers. Uitbundig en expressief, barst hij uit het glas met aroma's van bloedsinaasappel, abrikoos, kers en wilde aardbei, vermengd met gekonfijte peer en een vleugje geroosterde boterham. Met 18% rode wijn van Les Riceys is hij vol en krachtig, met een rijke en zoete fruitsmaak, sappige maar levendige aciditeit en een fluweelzachte mousse. De afdronk is lang en geurig met een subtiele fenolische toets. Hoewel niet zo scherp of diep als de 2008, noch zo harmonieus als de 2012, bezit deze krachtige versie de eigenschappen om zich mooi te ontwikkelen en te rijpen dankzij zijn genereuze structuur: 93+ Parker Points.
Beoordeeld door Kristaps Karklins van Robert Parker/Wine Advocate.
| Categorie: |
Champagne uit Frankrijk |
| Producent: |
Piper-Heidsieck |
| Label: |
Rare |
| Extra informatie: |
Rare Champagne - Rosé/roze etiket |
| Extra informatie: |
In een luxe doos |
| Regio/Appendix: |
Champagne Brut |
| Landenhiërarchie: |
Champagne |
| Vintage: |
2014 |
| Alcoholpercentage: |
12,5% |
| Maat: |
750 ml (75 cl) |
| Inclusief originele doos: |
Ja, inclusief de originele doos |
| Conditie: |
De fles en de doos zijn in perfecte (nieuwe) staat |
| Goede investering: |
Ja en drinkbaar |
| Robert Parker beoordeling: |
93+/100 |
| Drinkdatum: |
Nu drinken, tot minstens 2039. |
| Extra informatie: |
Een geweldige Piper-Heidsieck Rosé Champagne! |